Пили ли наши предки?
Многие “знатоки истории” говорят, что русские пили всегда. Мне стало интересно, так ли это и вот, что я узнал.

В действительности в древности на Руси вообще не было водки и самогона. Водка была импортная и ввозилась из Германии и Италии в XIV-XV веках, и только в XVI веке русские люди научились производить ее сами. До этого употребляли пиво, брага, сброженный мед крепостью 2-3 градуса. Пили эти напитки их по большим престольным праздникам 5-6 раз в год в основном мужчины, достигшие средних лет. Крепкими алкогольными напитками в Древней Руси считались импортные, ввозимые из Византии, Греции, например, сухое виноградное вино крепостью 10-11 градусов. Так как оно было завозное и было очень дорогое, поэтому пить его могли только князья и бояре, крестьянам же оно было недоступно.


Пьянство на Руси, как массовое явление, началось во 2-й половине XIX века, когда научились, в связи с развитием науки и промышленности, делать алкоголь одновременно и крепким, и дешевым. А до этого алкоголь был слабым и дорогим. Но даже в конце XIX века, по уровню потребления алкоголя в сравнении со странами Европы наша страна занимала лишь 9 место, пропустив далеко вперед Англию, Францию, Италию. Современные выражения, что “русские всегда пили больше всех”, что “не нами заведено и не нам отменять” – не более чем мифы, придуманные пьющими людьми для собственного успокоения и оправдания. Дескать, “мы не просто пьянствуем, а мы следуем заветам предков”. Но на самом деле при историческом научном подходе выявляется совсем другая картина: чем дальше вглубь веков, тем меньше употребляли алкоголя.
К 1913 году алкоголя употреблялось уже 4,7 л/год на душу населения. Когда пьянство в начале XX века стало возрастать, стали появляться трезвеннические движения на основе православной церкви, рабочие кружки. Были выпущены сотни дешевых брошюр для рабочих, доступные даже крестьянам, а также десятки журналов и газет по проблеме трезвости. Удар по алкоголю был нанесен также и с началом Первой мировой войны.
С началом войны продажа алкоголя была прекращена, потребление алкоголя упало до 0,2 л/год на душу населения. На время войны местные органы власти имели право вводить запрет на продажу алкоголя. Все они не преминули воспользоваться этим правом. В результате этого запрета резко снизилось количество алкоголиков, поднялась производительность труда, опустели тюрьмы, освободились больницы, уменьшилось нищенство, уменьшилась преступность, стихло хулиганство.
В 1917 году пришедшие к власти большевики продолжили ту же линию. 19 декабря 1919 года вышел декрет, запрещающий производство и потребление алкоголя. Другими словами, алкоголь нигде нельзя было использовать, только в чисто медицинских целях. Закон не отменен до сих пор, он был только временно приостановлен в 1924 году. Как говорится: “Нет более постоянного, чем временное”. В 1925 году на прилавках появилась первая советская водка, ее стали называть “рыковка”. И в том же году Советская Россия вышла по потреблению алкоголя уже на 1 л/год.
Позже была придумана версия о том, что ленинский сухой закон отменили потому, что, мол, стали “много гнать самогона”. Но это не более чем миф: самогоноварение было уничтожено под корень еще в 1923 году. Против самогоноварения были приняты жесточайшие меры: за самогоноварение давали пять лет тюрьмы с конфискацией имущества и год исправительных работ за появление в нетрезвом виде. В государственной продаже алкоголя не было. Каждый милиционер получал премию за поимку самогонщика – это нанесло нокаутирующий удар по самогоноварению. Так что уже в 1924 году ловить уже было некого.
Приостановили ленинский декрет по следующей причине: не было денег на развитие индустрии, казна была пуста. Как писал И. В. Сталин, стояли перед выбором: либо идти на поклон к капиталистам, чтобы занять денег на развитие индустрии под грабительские проценты, либо выбрать меньшее из зол – временно приостановить этот декрет и временно пустить в продажу водку. И как только пустили в продажу водку – резко возросло хулиганство, резко подскочило число прогулов, вырос травматизм. Самогоноварение выросло сразу в 8 раз. Крестьянам было выгоднее варить самогон самим, чем покупать его у государства. К 1940 году показатель потребления алкоголя вырос до 2 л/год. Найдены документы, где И. В. Сталин призывал увеличить производство водки и ее продажу. Но значительно увеличить было невозможно, так как покупательная способность народа была очень низкой.
В годы Великой Отечественной войны потребление алкоголя резко упало. Почему? Многие винно-водочные заводы оказались за линией фронта, другие попали под бомбежку, спирт требовался военной промышленности для производства взрывчатых веществ, в тылу люди не отходили от станков, “живых” денег не было да и повода не было, – не до веселья. Было замечено, что если перед боем солдатам выдавали водку, в бою росли потери. Если выдавали в мороз водку для согрева полку, который ночует на снегу, то смертность была выше и обмороженных было больше, чем в соседнем полку, куда водку довести не успевали.

Источник: www.sbnt.ru

Вторая часть доступна по ссылке: http://truebsd.org/sokolov/91


Комментировать тут.